D茅toxification chez les poissons: le mercure est tenace
Il faut sixmois de pratique pour arriver 脿 茅valuer avec pr茅cision l鈥櫭e d鈥檜n s茅baste aux yeux jaunes. Comme cette esp猫ce peut vivre jusqu鈥櫭� 120ans, elle est particuli猫rement int茅ressante pour BenjaminBarst et les scientifiques qui, comme lui, 茅tudient les effets des substances chimiques toxiques sur les organismes vivants. Tout au long de sa vie, un poisson peut emmagasiner beaucoup de mercure et d鈥檃utres 茅l茅ments traces dans ses tissus. Toutefois, on ignorait la quantit茅 de ces 茅l茅ments qui se retrouvent dans les parties sensibles des cellules du s茅baste aux yeux jaunes. BenjaminBarst, boursier postdoctoral au D茅partement des sciences des ressources naturelles de l鈥橴niversit茅 污污草莓视频, a donc mis le cap sur le Passage de l鈥橧nt茅rieur, en Alaska, en qu锚te de r茅ponses. Le r茅sultat de ses recherches est pr茅sent茅 dans un article publi茅 dans le dernier num茅ro d鈥�.
脌 bord d鈥檜n bateau de p锚che sportive, le Pheasant Plucker, l鈥櫭﹒uipe de recherche a captur茅 huits茅bastes aux yeux jaunes, pesant jusqu鈥櫭� 8,8kg chacun, dans les eaux du Passage de l鈥橧nt茅rieur de l鈥橝laska. Elle a pr茅lev茅 le foie des poissons et congel茅 imm茅diatement des 茅chantillons de tissus aux fins d鈥檃nalyse ult茅rieure, dans des laboratoires de Qu茅bec et de Montr茅al.
Benjamin Barst tenant un s茅baste aux yeux jaunes p锚ch茅 dans les eaux du Passage de l鈥橧nt茅rieur, en Alaska. SOURCE: Melton Griggers, du Tree Tops Lodge
Isoler les 茅l茅ments toxiques pour mieux contrer leurs effets
En examinant les tissus 脿 l鈥櫭ヽhelle subcellulaire, les chercheurs ont d茅couvert que le s茅baste aux yeux jaunes pouvait stocker plusieurs 茅l茅ments potentiellement toxiques dans ses tissus h茅patiques (cadmium, plomb et arsenic), ce qui les emp锚chait de toucher les parties sensibles des cellules. Des concentrations toxiques de mercure ont toutefois 茅t茅 d茅couvertes dans les cellules du foie, principalement dans les parties sensibles comme les mitochondries et les enzymes.
芦On pourrait croire que l鈥橝laska est un endroit 脿 l鈥檃bri des contaminants, affirme BenjaminBarst, mais le mercure produit par les activit茅s industrielles peut voyager sur de longues distances et se loger dans les parties sensibles du foie des poissons. Et les cons茅quences peuvent 锚tre graves. Nos travaux pr茅c茅dents avaient r茅v茅l茅 des atteintes h茅patiques 茅videntes chez les s茅bastes pr茅sentant les niveaux de mercure les plus 茅lev茅s, mais nous ne savions pas si les dommages 茅taient caus茅s par le mercure ou par d鈥檃utres 茅l茅ments traces. Nous savons maintenant que ce poisson ne d茅toxifie pas efficacement son organisme du mercure, ce qui renforce l鈥檋ypoth猫se voulant que le mercure soit la cause du probl猫me.禄
Les r茅sultats mettent en lumi猫re le risque que les contaminants pourraient poser pour le s茅baste aux yeux jaunes, l鈥檜ne des plus importantes esp猫ces de s茅bastes des eaux c么ti猫res de l鈥檕uest de l鈥橝m茅rique du Nord. Ce s茅baste est consid茅r茅 comme une esp猫ce menac茅e dans le bassin atmosph茅rique de Puget Sound-Georgia Basin aux 脡tats-Unis, et comme une 芦esp猫ce pr茅occupante禄 au Canada, o霉 on a 茅tabli des zones prot茅g茅es pour mettre l鈥檋abitat du s茅baste 脿 l鈥檃bri des activit茅s de p锚che commerciale et r茅cr茅ative.
L鈥檃rticle 芦Subcellular distributions of trace elements (Cd, Pb, Hg, Se) in the livers of Alaskan yelloweye rockfish (Sebastes ruberrimus)禄, par Benjamin Barst et coll., a 茅t茅 publi茅 dans Environmental Pollution: .
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