脡惫猫苍别尘别苍迟
La science du vin 鈥� Pour le plaisir et la sant茅
听L'histoire du vin ainsi que les aspects chimiques de la fermentation, du vieillissement et de la d茅gustation sont pr茅sent茅s dans cette conf茅rence sur le meilleur compagnon des bons repas.听 Les r茅centes d茅couvertes sugg茅rant que la consommation mod茅r茅e du vin est b茅n茅fique pour la sant茅 sont examin茅es de mani猫re critique.听 La conf茅rence, tant scientifique qu'humoristique se termine par un expos茅 sur l'art de la d茅gustation.听 Un plaisir pour les oenophiles ou pour ceux qui souhaiteraient le devenir!
Pour plus d'information, .
听
Lecture pr茅sente par Dr. Ariel Fenster.
