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FDSC 530 Advanced Analytical Chemistry (3 unités)

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Offert par : Sciences alimentaires et chimie agricole (Agricultural & Environmental Sciences)

Vue d'ensemble

Science des aliments : Selected instrumental methodologies including advances in automated chromatography, wide band NMR, chemical sensors, and the application of other spectroscopic techniques to the analysis of food constituents.

Trimestres : Hiver 2012

Chargés de cours : Marshall, William D (Winter)

  • Winter

  • 3 lectures

  • Prerequisite: FDSC 213

  • Course offered in odd years. Check with Graduate Program Supervisor.

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